Как сделать веганский шоколадный торт

Содержание

• направления
• Приготовление торта
• Сделать крышку
• чаевые
• предупреждение
• Что вам нужно

Многие из идеологических соображений или для более здоровой жизни придерживаются веганской пищи. В отличие от вегетарианца, который только ограничивает потребление мяса, веган также не ест никакой другой пищи животного происхождения, такой как яйца или молоко. Может показаться невозможным жить без такой распространенной пищи, но правда в том, что альтернативы веганской пище появились для людей, которые следуют этому образу жизни, лелея уважение и не эксплуатируя животных. Лучшее из этого - возможность делать вкусные рецепты, такие как пироги и пирожные, следуя веганству. Узнайте, как приготовить веганский шоколадный торт и побаловать себя без вины.

направления

Веганский шоколадный торт не несет яйца, молоко или масло (angelsimon / iStock / Getty Images)

Приготовление торта

1. Положите в миску пшеницу, соевое молоко и шоколадный порошок, сахар и соль, правильно просеянные. Это обеспечивает удаление примесей, таких как галька, а также то, что сухие ингредиенты хорошо аэрируются, что обеспечивает более однородную массу. Хорошо перемешайте с помощью ложки.

2. Добавьте масло и ваниль. Постепенно добавляйте воду до тех пор, пока смесь не станет соответствовать тесту. Это хороший способ избежать ошибок на грани массы. Это не должно быть слишком твердым или слишком жидким. Наконец, положить разрыхлитель и хорошо перемешать.

3. Вылить смесь в смазанную жиром и посыпанную мукой.

4. Поставить в духовку на средний огонь (средняя температура 180 ° С) и жарить около 30 минут.

   
   

5. Чтобы узнать, если пирог уже поджарен, вставьте в него деревянную зубочистку. Если зубочистка выходит чистой, пирог уже в точке извлечения из духовки.

6. После простуды разложить торт. Передайте нож по стенам формы, чтобы помочь ослабить пирог.

Сделать крышку

1. Чтобы сделать шоколадную глазурь, смешайте сахар, экстракт сои, воду и какао-порошок и взбейте ингредиенты в блендере.

2. Вы можете добавить ванильную эссенцию и веганский маргарин, но это не обязательно.

3. Вылейте шоколадную глазурь на торт.

чаевые

• Чтобы заменить порошок соевого молока, вы можете использовать банановое замешивание.
• Можно посыпать сверху порезанным веганом шоколадом или гранулированным веганом по вкусу.

предупреждение

• Соблюдайте температуру огня на среднем уровне, чтобы пирог не горел перед выпечкой.

Что вам нужно

• Для торта:
• 2 стакана цельной пшеничной муки (белая или цельная)
• 1 чашка коричневого сахара или демерары
• Полстакана растительного масла
• 2 столовые ложки порошка соевого молока
• Полстакана шоколадного порошка
• 1 столовая ложка полного разрыхлителя
• 1 столовая ложка ванильной эссенции (по желанию)
• Для покрытия:
• 1 чашка сахара
• 1 чашка экстракта соевых бобов
• 1 стакан воды
• 2 столовые ложки какао-порошка
• 2 капли ванильной эссенции и 1 столовая ложка веганского маргарина (по желанию)