Содержание
Капуста используется как естественное средство от кислотной рефлюксной болезни и язв. Он загружен витаминами и необходимыми питательными веществами, но его способность к желудочно-кишечному лечению главным образом обусловлена обилием глютамина в аминокислотах. Употребление сока капусты - самый простой и эффективный способ пожинать плоды. Некоторые рецепты сока капусты могут помочь уменьшить кислотный рефлюкс.
Одиночный капустный сок
Самый простой рецепт сока капусты - это просто нарезать капусту и положить ее в блендер. Вы можете использовать любой вид капусты для сока, но большинство людей предпочитают сорт Savoy, так как он имеет самый сладкий вкус. Сначала пейте не более 240 мл в день, так как капустный сок может вызвать избыток газа, что может привести к дискомфорту и запорам. Через неделю или две начните увеличивать потребление на две-три чашки в день, когда ваше тело адаптируется. Вы также можете выжать половину лимона в сок, чтобы добавить немного аромата. Через несколько недель вы должны заметить значительное уменьшение симптомов кислотного рефлюкса.
Комбинации капустного сока
Многие люди находят простой капустный сок неприятным. Хотя вкус довольно мягкий, запах может быть неаппетитным. К счастью, есть несколько простых рецептов, которые сделают ваш сок более приятным. Попробуйте капустный сок с морковью и яблоками. Этот рецепт можно отрегулировать по своему вкусу, но хороший совет - употреблять больше моркови, чем капусты. И яблока обычно должно быть более чем достаточно. Из этого базового рецепта добавьте другие ингредиенты в меньшем количестве, такие как лимон, имбирь и алоэ. Все три из этих ингредиентов также помогут уменьшить кислотный рефлюкс. В дополнение к увеличению питательной ценности сока.
Для более тропического сока добавьте два или три банана и половину папайи в свой капустный сок. Это сделает сок более густым и вкусным, а банановая клетчатка поможет бороться с запорами, сопровождающими употребление большого количества капустного сока.
Помните, что есть бесконечные возможности, поэтому будьте креативны. Хотя капустный сок предлагает огромные лекарственные преимущества, он не должен выглядеть как лекарство. Попробуйте с фруктами и овощами, пока не найдете тот, который вам нравится больше всего.